RAKIJA OD KRUŠKE

3 GODINE STARA

Destilat: 100% Kruška

Berba: 2021

Način branja 100% ručno

Rejon: Alma Mons (Fruška gora), Srbija

TEHNIČKI PODACI

Fermentacija: Dodavanje kvasca, 10 -15 dana zavisno od testiranja

Destilacija: Bakarni kazan, 250l

Način odležavanja: Inox

Dužina odležavanja: 3 GODINE

Filtracija: hladna stabilizacija

Boja: Prirodna / bez dodatih vestackih boja

Procenat alkohola: 40.0%

Neto: 700ml

Transportno pakovanje: 4

Dodajte bilo koji sadržaj ovde

BOJA

Jasna, bistra, providna.

AROMA

Pored krušake, koja dominira, negde u pozadini se nazire i vrhunski sladoled od malage, što je svakako kuriozitet vredan pomena.

UKUS

Potencijalno linearni utisak koji odaje vilijamovka, vrlo je vešto izbegnut kupažiranjem sa drugim sortama. Na taj način je sačuvana u razumnoj meri prepoznatljivost, a opet, imamo nešto drugačije. Harmonična, nenapadna rakija koja ima potencijal da privuče sebi čak i one koji nisu ljubitelji ovog voća.

ZAVRŠNICA

Veoma interesantan zaključak srednje dužine, voćan i izuzetno postojan.